{"id":4021,"date":"2016-08-30T11:05:00","date_gmt":"2016-08-30T13:05:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ulalena.ch\/?p=4021"},"modified":"2020-04-06T11:51:36","modified_gmt":"2020-04-06T13:51:36","slug":"ouzo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ulalena.ch\/?p=4021","title":{"rendered":"Ouzo"},"content":{"rendered":"<p dir=\"auto\">Nur noch kurz auf den Kleinen warten, dann haben wir freie Bahn zum auslaufen. Knapp vor acht zischen wir ab.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ulalena.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/kleinen_2_full-2.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.ulalena.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/kleinen_2-2.jpeg\" alt=\"kleinen\" width=\"300\" height=\"225\" align=\"middle\" \/><\/a><\/p>\n<p>Sch\u00f6n gem\u00fctlich mit etwas R\u00fcckenwind motoren wir dem S\u00fcden entgegen. Wir wollen nach Plomari ganz im S\u00fcden von Lesbos. Sch\u00f6ne Stadt und ein Museum f\u00fcr Ouzo soll es da geben. Auch eine Marina gibt es da, also nichts wie hin. Bald erreichen wir das Kap und k\u00f6nnen nun mit halben Wind der sch\u00f6nen K\u00fcste entlang segeln.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ulalena.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/kap_3_full-2.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.ulalena.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/kap_3-2.jpeg\" alt=\"kap\" width=\"300\" height=\"225\" align=\"middle\" \/><\/a><\/p>\n<p>Gaby hat den Plausch und ist wie immer gut angeseilt und neu auch immer noch mit dem PLB (Personal Locator Beacon) bewaffnet. Sicher ist sicher. Was ist den wenn du ins Wasser f\u00e4llst, was mache ich dann? Das auch bei sch\u00f6nem Wetter, wenn keine Schwimmweste getragen wird.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ulalena.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/plb_2_full-2.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.ulalena.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/plb_2-2.jpeg\" alt=\"plb\" width=\"300\" height=\"225\" align=\"middle\" \/><\/a><\/p>\n<p>Die S\u00fcdk\u00fcste ist gewaltig sch\u00f6n.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ulalena.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/sudkuste_2_full-2.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.ulalena.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/sudkuste_2-2.jpeg\" alt=\"s\u00fcdk\u00fcste\" width=\"300\" height=\"225\" align=\"middle\" \/><\/a><\/p>\n<p>Dann sehen wir schon bald Plomari. Sieht ja toll aus.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ulalena.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/plomari_2_full-2.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.ulalena.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/plomari_2-2.jpeg\" alt=\"plomari\" width=\"300\" height=\"225\" align=\"middle\" \/><\/a><\/p>\n<p>Einfach ein Augenschmaus, wie die die H\u00e4user ineinander geschachtelt haben.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ulalena.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/hauser_2_full-2.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.ulalena.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/hauser_2-2.jpeg\" alt=\"h\u00e4user\" width=\"300\" height=\"225\" align=\"middle\" \/><\/a><\/p>\n<p>So und wo ist jetzt diese Marina? Da um die Ecke und, nichts!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ulalena.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/marina_4_full.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.ulalena.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/marina_4.jpeg\" alt=\"marina\" width=\"300\" height=\"225\" align=\"middle\" \/><\/a><\/p>\n<p>Vollgepflastert mit kleinen, einheimischen Booten. Steg, Wasser, Strom, alles da, aber keine Interesse f\u00fcr Touriboote. Die k\u00f6nnen an der Mole festmachen. Nicht sooo tief, aber es reicht f\u00fcr uns pr\u00e4chtig.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ulalena.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/langs_1_full-2.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.ulalena.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/langs_1-2.jpeg\" alt=\"l\u00e4ngs\" width=\"300\" height=\"225\" align=\"middle\" \/><\/a><\/p>\n<p>Der Rote h\u00e4lt uns sch\u00f6n weit vom Unterwasservorsprung ab. Daf\u00fcr muss ich einen gr\u00f6sseren Schritt mit Gaby machen. Alles fest. Stuhl raus und T\u00f6ff dran. Gaby hineinwerfen und ab geht\u2019s. Da ist sogar eine Touri-Info offen. Nichts wie rein. Museum? Ja, haben wir Dreie davon. Aber keines ist im Dorf. Welches wollt ihr denn? Ouzo. Das ist nicht weit mit dem Auto, nur ein Kilometer der Strasse entlang in Richtung Mytilini. Sehr gut, aber wir haben kein Auto. Hmm, ja laufen geht auch. Ist nicht so weit. Hier noch ein Plan. Auf t\u00fcrkisch oder, nein, nein Deutsch oder English. Ah, ihr seid nicht aus der T\u00fcrkei? Nein, Helvetia! Wir laufen los. Durch das gediegene Dorf bis ans Ende. Da steht was von Ouzo, ist es das schon? Aber ja. Die Fabrikation ist gerade am laufen und ihr k\u00f6nnt es euch anschauen, werden wir unterrichtet. Da stehen wir nun mitten im Abf\u00fcllraum und da hinten wird gebrannt.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ulalena.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/brenner_1_full-2.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.ulalena.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/brenner_1-2.jpeg\" alt=\"brenner\" width=\"300\" height=\"225\" align=\"middle\" \/><\/a><\/p>\n<p dir=\"ltr\">Der Brennmeister hat gerade Zeit und erkl\u00e4rt uns alles ganz genau. Zutaten und Ablauf. Ist ja riesig. Wir haben vier verschiedene Produkte. Nat\u00fcrlich kommen wir auf Schnaps zu sprechen, das sei aber nichts, nur Alkohol und Zucker. Der Barpayannis ist das einzig wahre. Aber sicher. Wir kaufen zwei Flaschen des milden, ausgeglichenen Gr\u00fcnen. Oben gibt es aber auch noch das Museum mit allen alten Ger\u00e4tschaften seit der Gr\u00fcndung der Fabrik um 1860. Cool, wirklich cool.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ulalena.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/museum_full.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.ulalena.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/museum.jpeg\" alt=\"museum\" width=\"300\" height=\"225\" align=\"middle\" \/><\/a><\/p>\n<p dir=\"ltr\">Der Angestellte beantwortet alle Fragen und da kommen wir noch auf die \u201cGr\u00fcne Fee\u201d zu sprechen. Ja, ja kenne ich! Wow, aber da ist noch das Absint-Kraut drin und das haben wir nicht. Ja die sind wirklich gut und kennen ihre Materie. Danke f\u00fcr den Besuch und helfen uns mit den T\u00f6ff nach draussen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ulalena.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/barbayannis_3_full.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.ulalena.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/barbayannis_3.jpeg\" alt=\"barbayannis\" width=\"300\" height=\"225\" align=\"middle\" \/><\/a><\/p>\n<p>Auf dem R\u00fcckweg sehen wir noch die alten Fabrikhallen direkt am Meer.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ulalena.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/fabrikhallen_1_full-2.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.ulalena.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/fabrikhallen_1-2.jpeg\" alt=\"fabrikhallen\" width=\"300\" height=\"225\" align=\"middle\" \/><\/a><\/p>\n<p>Auf der Strasse spazieren wir zur\u00fcck ins Dorf und zum Hafen. Jetzt haben wir aber einen grossen Schluck Frappee verdient.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ulalena.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/strasse-nach-plomari_1_full-2.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.ulalena.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/strasse-nach-plomari_1-2.jpeg\" alt=\"strasse nach plomari\" width=\"300\" height=\"225\" align=\"middle\" \/><\/a><\/p>\n<p dir=\"ltr\">Vor dem Essen, wollen wir uns noch die grosse Mole ansehen. Der Blick auf die Stadt ist einfach genial.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ulalena.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/stadt-von-der-mole-aus_full-1.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.ulalena.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/stadt-von-der-mole-aus-1.jpeg\" alt=\"stadt von der mole aus\" width=\"300\" height=\"225\" align=\"middle\" \/><\/a><\/p>\n<p dir=\"ltr\">Schade, dass wir nicht l\u00e4nger bleiben k\u00f6nnen, aber wir haben nur noch einen Tag f\u00fcr die \u00dcberfahrt nach Chios. Dann macht das Wetter die Windschleusen wieder auf und es wird ruppig nach S\u00fcden.<br \/>\nZum Znacht geniessen wir wieder einmal ein \u00fcberaus feines Fava (Bohnenmus) mit einem Stifado und einem Papuzakia (Aubergine mit \u201cGehacktem\u201d). Gr\u00e4me, einfach nur Gr\u00e4me!<\/p>\n<p dir=\"ltr\">PS: Die Autopiloteinstellung mit dem Scaling hat auch nicht viel gebracht.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ulalena.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/scaling_1_full-2.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.ulalena.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/scaling_1-2.jpeg\" alt=\"scaling\" width=\"300\" height=\"225\" align=\"middle\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nur noch kurz auf den Kleinen warten, dann haben wir freie Bahn zum auslaufen. Knapp vor acht zischen wir ab. Sch\u00f6n gem\u00fctlich mit etwas R\u00fcckenwind motoren wir dem S\u00fcden entgegen. Wir wollen nach Plomari ganz im S\u00fcden von Lesbos. Sch\u00f6ne Stadt und ein Museum f\u00fcr Ouzo soll es da geben. 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